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Para Picar

Torrezno 3,80€

Patatas Bravas 5,50€

Rabas de calamar 8,00€

Pimientos de padrón 6,00€

Tabla de jamón y cecina 14,00€

Tabla de quesos ( Quesos de Radiquero) 16,00€

Merluza en tempura 10,00€

Longaniza con parmentier de patata, pimientos del padrón y salsa japonesa 10,00€

ENSALADAS

Escarola con pimiento asado, anchoas y queso de Radiquero "San Pelegrín" 11,00€

Burrata con tomate seco, lágrima de pimiento y pesto de albahaca 12,00€

Tomate rosa de Barbastro con cebolla de Fuentes, oliva negra de Aragón y queso Rio Vero ( Quesos de Radiquero) 15,00€

Trucha ahumada con manzana Granny smith y vinagreta de miel y pistacho 15,00€

Bacalao ahumado con cebolla de Fuentes, oliva negra de Aragón y tomate 15,00€

De " CUCHARA"

Callos 10,00€

Caracoles " La Marmita" 11,00€

Manitas de cerdo en salsa de tomate 10,00€

PASTA Y ARROZ

Pappardelle con rabo de toro en su jugo 15,00€

Curry rojo de arroz y verduras 12,00€

CARNE Y PESCADO

Entrecot con guarnición de verduras 18,00€

Secreto de cerdo con salsa de boletus 13,00€

Bacalao con parmentier de patata y pimiento rojo confitado 15,00€

Ventresca de atún con parmentier de patata y wakame 13,00€

Postres

Coulant de chocolate con helado 5.50€

Tarta de manzana con helado de canela 5.50€

Tarta de queso 6,00€

Yogur con fruta 5,50€

Helado de speculoos 3,80€

Helado de chocolate 3,80€

Helado de canela 3.80€

Helado de coco, galleta y frambuesa 5,20€

 

 

Suplemento de pan 1€
Suplemento de hielo 0,20€